水果保鮮冷庫貯存西瓜注意事項

“冰鎮(zhèn)西瓜來了?。?！”。在炎熱的夏季聽到這句話，無疑是讓人興奮的一件事。那么對于西瓜銷售商要怎樣儲存大量的西瓜呢？這就要用到水果保鮮冷庫了。但是運用冷庫儲存西瓜絕不是簡單的把西瓜放進(jìn)冷庫就可以了，操作不當(dāng)還是會造成西瓜的浪費。

唐縣華風(fēng)制冷冷庫安裝廠家將水果保鮮冷庫儲存西瓜的注意事項總結(jié)分享給大家，希望對大家能有所幫助。

一、西瓜保鮮儲存中有哪些難點？

西瓜屬于呼吸躍變型果類，具有采后“后熟”特性，儲存過程中瓜瓤纖維增多，腐爛損傷加劇。西瓜含水量大，糖分較多，個大體重且皮嫩易破，極易造成看不見的內(nèi)傷，這幾點都是西瓜儲存中較難以克制的難題。

二、怎樣避免儲存西瓜出現(xiàn)病害？

預(yù)冷、預(yù)冷、預(yù)冷！

華風(fēng)制冷一直強(qiáng)調(diào)預(yù)冷冷庫對水果、蔬菜能作物的重要影響，在低溫預(yù)冷庫內(nèi)，可以利用短時間的低溫，來有效殺滅西瓜攜帶的病菌，避免后期儲存過程中，出現(xiàn)各類的病害問題，導(dǎo)致所有西瓜“全軍覆沒”。西瓜儲存在冷庫內(nèi)，可有效避免各類病蟲害，且溫濕度摁釘，更有利于西瓜的保鮮。

三、水果保鮮冷庫儲存西瓜的適宜溫度是多少？

西瓜冷庫溫度：9~11℃；

相對濕度：86%~95%；

要注意，西瓜容易遇冷害，冷害溫度在低于8℃，因此注意冷庫存儲時，要多加防范。

四、冷庫儲存西瓜擺放注意事項是什么？

儲存在冷庫內(nèi)時，可以將西瓜放在貯藏架上，擺1~2層，按照田間生長方向擺放，并保持西瓜之間良好的通風(fēng)散熱空間，并定期進(jìn)行檢查，管理得當(dāng)，存?zhèn)€一兩個月甚至更長時間都不是問題。

唐縣華風(fēng)制冷設(shè)備廠家祝愿：不管是辛苦的果農(nóng)，還是西瓜批發(fā)商都能妥妥地度過這個夏天。

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溫馨提醒：

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